Det är inget ovanligt med att göra pannkakor men vi rekommenderar att göra det utomhus på en stor stekpanna! Det går mycket snabbare och då behöver du inte städa i köket efteråt. Till exempel på en PRO-720 stekpanna får du mer än 15-20 pannkakor på en och samma gång. Förutom att du tillbringar tiden på frisk luft, kan vi rekommendera att servera rårörd sylt till pannkakorna – så uppnår du pannkakornas och bärens bästa smak. Medan vanligt kokt sylt har en sockerhalt på ca 30-40%, kan rårörd sylt göras med väldigt lite socker eller utan att tillägga socker överhuvudtaget.

Tillagning:

1. Värm upp stekpannan och tillägg olja (stekpannor av rostfritt stål kräver mer olja);
2. Gör pannkakor i passande storlek;
3. Servera tillsammans med rårörd sylt, bär och strösocker;
4. Servera med mynta och meliss.

(0)

Det här är något som passar perfekt till kött, fisk eller vegetariska rätter. Om du gillar potatis så kommer du säkert gilla även pommes parisienne. Pommes parisienne kan köpas färdigskurna på matbutiker och därmed går det inte åt mycket tid för att tillaga dem.

Tillagning:

1. Du behöver en stekpanna, potatis, salt, peppar och rosmarin;
2. Värm upp oljan på stekpannan och tillsätt potatisen på en varm panna;
3. Släng på salt och peppar och stek potatisen tills potatisen är färdig;
4. Tillsätt rosmarin medan stekpannan är fortfarande varm;
5. Stäng av gasen, täck stekpannan med ett lock och låt stå i 5-10 minuter för att även de större potatisarna ska kunna lagas färdigt.

(0)
GrillSymbol Products